Dove mangiare e dove no a Zagabria
Dove mangiare e dove no a Zagabria? Questi i ristoranti che ti consiglio e quelli che invece eviterei:
Io e mio marito siamo amanti della cucina giapponese, quella vera. Non a caso la meta della nostra luna di miele è stata proprio la terra del Sol Levante. Così, quando siamo a giro per l’Italia e per l’Europa, siamo sempre alla ricerca di posti dove mangiare vero giapponese.
DOVE MANGIARE GIAPPONESE A ZAGABRIA
Siamo riusciti a trovare dove mangiare giapponese a Zagabria! Devi sapere, infatti, che vicino al nostro hotel si trova il consolato giapponese. Lo stesso che ha contribuito alla nascita di un localino, nella medesima via, specializzato in gyoza (ravioli ripieni di carne macinata o verdure). Lo chef, anche se non è un giapponese, è stato formato proprio dallo stesso consolato. Sto parlando del:
Gyoza e sake bar
I prezzi sono economici e i gyoza fantastici ma la mia recensione sul Gyoza e Sake Bar di Zagabria, purtroppo, non può essere al 100% positiva. Questo è dovuto al servizio, che è veramente scadente, ora ti spiego: è un localino piccolo, piccolo, con al massimo 10 posti a sedere, e perciò non dovrebbe essere difficile da servire, come del resto ci hanno dimostrato i “cugini” giappo-viennesi, anche loro gestori di un ristorante di questo tipo.
Il cuoco fa i gyoza espressi ma il cameriere che gestisce le comande e il servizio, ha proprio sbagliato professione: ha preso la comanda a due commensali arrivati dopo di noi e ha servito mio marito non solo dopo di me, ma anche quando aveva servito già tutti (e quando dico tutti, voglio proprio dire tutti!) gli altri commensali arrivati dopo di noi. Inoltre abbiamo più volte sollecitato le bevande, che non arrivavano mai. Perciò, se l’aspetto “servizio al tavolo e velocità” non sono importanti per te, te lo consiglio: i gyoza valgono l’esperienza.
Orari:
dal lunedì al venerdì, dalle 12:00 alle 22:30; il venerdì, dalle 12:00 alle 18:00 e la domenica è chiuso.
Indirizzo:
Umami Zagreb
Si trova in centro, nella via che collega Piazza Preradovića a Tkalčićeva, questa nella foto.
Se vuoi mangiare giapponese a poco prezzo a Zagabria, è qui che devi venire, all’Umami! Anche se chi cucina non è giapponese. Perché il cibo è di qualità, molto buono e spenderai veramente ma veramente poco in proporzione. La gestione è prettamente giovane. Il ristorante, all’interno, è piccolo ma tu puoi accomodarti fuori, nei tavoli disposti in pendenza sulla strada sopra una pedana di legno. Qui, il servizio è “self service”: si scelgono le pietanze dal menù e poi si vanno a comunicare e pagare alla cassa prima di consumare; si aspetta e, non appena sono pronti, si portano al tavolo tramite dei vassoi. I dolci, buonissimi, sono invece disponibili in bella vista in uno dei frighi, insieme alle bibite, come all’Ikea 😉 Super, super consigliato.
Orari:
tutti i giorni, dalle 8:00 alle 22:00.
Indirizzo:
Skalinska 3
DOVE NON MANGIARE A ZAGABRIA
Uno dei posti dove mangiare a Zagabria molto consigliati sul web (il motivo per cui ho voluto provarlo) e anche molto frequentato dalla gente del posto (si trova in pieno centro, in una delle vie più importanti), è il Mundoaka. Purtroppo però, la mia non può essere una recensione positiva:
Mundoka
Anche se siamo stati fortunati a trovare un posto libero, di regola qui si deve prenotare, proprio per l’inspiegabile successo. Inspiegabile perché, nonostante il modaiolo aspetto e il menù invitante, la carne, che dovrebbe essere il “piatto forte”, e tutto quello che abbiamo mangiato era scadente, cucinato male, insomma, cattivo.
Anche il servizio non mi è piaciuto: l’ho trovato arrogante. Forse proprio perché non hanno problemi a “riempire” il ristorante. Mi è infatti capitato di assistere a un evento poco piacevole che ti darà l’idea di quello che voglio dire: dopo che una coppia asiatica era riuscita a trovare un posto libero, senza però chiedere il “permesso” al cameriere, questi li ha fatti alzare per far sedere due belle ragazze sue amiche.
Orari:
dal lunedì al sabato, dalle 11:00 alle 23:00. La domenica, chiuso.
Indirizzo:
Petrinjska ul. 2
